Pasta mista con crema di pomodori del Vesuvio, stoccafisso, alghe e peperone affumicato
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- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Pomodori: 1 kg. del Vesuvio
- Lattuga di Mare: 80 g. già pulita e tagliata fine
- Aglio: q.b
- Peperoncino: q.b
- Olio Extravergine di Oliva: q.b
- Stoccafisso: 200 g. già ammollato
- Pasta Mista di Gragnano: 280 g
- Pomodori: q.b.. crema di pomodori del Vesuvio alle alghe
- Lime: 1. buccia
- Peperone: q.b.. polvere di peperone affumicato
- Aglio: 1. spicchio