かつおのたたきのおろし丼
大根おろしをたっぷりかけて、さっぱり味に。ごま油をきかせたたれで、香りよく仕上げました。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- かつおのたたき 250g
- 炊きたてのご飯 どんぶり 4杯分
- 大根 1/3本
- 貝割れ菜 1/2パック
- しょうが 1かけ
- たれ
- しょうゆ 大さじ3
- ごま油 大さじ1と1/2
- 酢 大さじ1と1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
大根おろしをたっぷりかけて、さっぱり味に。ごま油をきかせたたれで、香りよく仕上げました。
出典: オレンジページnet