Zwiebelrostbraten
Mit Balsamicosauce
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Homnom
Zutaten
- Scheibe/n Rumpsteaks, , Fettrand einschneiden
- Salz und Pfeffer, , schwarzer aus der Mühle
- EL Sonnenblumenöl
- Butter
- Zwiebeln, , weiße
- TL Tomatenmark
- Wein, , weiß
- Rinderbrühe
- TL Majoran
- Balsamico
- Öl, zum Frittieren