Żubrówka – przepis

Żubrówka to tradycyjna polska nalewka na trawie żubrowej, zwanej też turówką wonną. Suszone źdźbła nadają jej bursztynowego koloru i pięknego aromatu puszczy, wanilii i kokosa. Czas maceracji wódki wynosi 5 tygodni, ale warto czekać, bo jest o wiele bardziej intensywna od sklepowych wersji. Po tym czasie można przelać domową żubrówkę do butelek.

• Czas: 15 min
• Porcje: 10

Źródło: mojegotowanie.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej