Roulade mit Zwetschgen
Wenn dann die Zwetschgen reif sind, dann backe ich diese Roulade.
- Zeit: 52 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwetschgen , in Stücken
- Zucker
- cm Ingwer , fein gerieben
- Eiweisse
- Prise Salz
- Eigelbe
- Mehl
- EL Zucker
- wenig Puderzucker zum Bestäuben
- Puderzucker