Svampesuppe med ostebrød
Vegetarisk svampesuppe med en blød, cremet konsistens. Prøv opskriften med frisk timian og grillet ostebrød. Få ingredienserne leveret med nemlig.com.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: www.nemlig.com
Ingredienser
- Smør
- Skalotteløg
- Hvidløg
- frisk timian, bladene deraf
- Svampe fx champignon og/eller portobello
- Shiitake svampe eller lign
- Æblecidereddike
- Grøntsagsbouillon
- Madlavningsfløde
- Kejserhatte til servering
- Surdejsbrød
- Fast modnet ost, revet