Insalata di melone

Insalata di melone

L'insalata di melone è un piatto fresco e veloce da preparare, senza cottura e quindi perfetto da servire come contorno per le giornate più calde.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Melone cantalupo , 800 gr
  • Ravanelli, 280 gr
  • Valeriana o songino, 100 gr
  • Olive nere snocciolate, 80 gr
  • Olio extravergine di oliva, q.b
  • Aceto balsamico, q.b
  • Sale, q.b

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