Grillede grøntsags kebab med feta og bulgursalat
Forkæl dig selv med farverige grillede grøntsags kebabber, der byder på en lækker kombination af smag og tekstur. Serveret med en frisk bulgursalat med feta og citron, er dette en perfekt ret til de lune sommeraftener.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- peberfrugt
- zucchini
- rødløg
- champignon
- cherrytomater
- spsk olivenolie
- tsk salt
- tsk peber
- tsk tørret oregano
- spsk citronsaft
- bulgur
- fetaost
- stk agurk
- dl frisk persille
- fed hvidløg
- vand