Pærechutney med chili
Den sød-stærke chutney smager godt til stegt kød eller lagrede hårde oste.
- Tid: 40 min
- Portioner: 6
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- pærer i tern, fx lukas
- grofthakkede løg
- rød chilipeber i strimler
- dl hvid balsamicoeddike
- rørsukker
- kanelstang
- tsk groft salt