Stegte sild med nye kartofler og kaperssauce
Denne ret bringer den ægte danske sommerstemning ind i dit køkken med sprøde stegte sild, der serveres med smørstegte nye kartofler og en syrlig kaperssauce. En kombination af friske, lette smage, der vil glæde alle ved bordet.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- sild
- mel
- smør
- tsk salt
- tsk peber
- nye kartofler
- spsk frisk dild
- smør til kartofler
- kapers
- spsk citronsaft
- græsk yoghurt
- fed hvidløg
- tsk honning
- knivspids salt til sauce
- knivspids peber til sauce
- spsk olie til stegning