Crostata bakewell ai lamponi
Crostata bakewell ai lamponi
- Porzioni: 30
Fonte: Elle & Vire
Ingredienti
- Farina
- Burro Multiuso 82% m.g
- Mandorle in polvere
- Sale
- Perle di vaniglia
- Zucchero a velo
- Uova
- Polvere di mandorle
- Amido di riso
- Amido di mais
- Excellence, Panna da montare 35% m.g
- Purea di lamponi
- Glucosio in polvere
- Zucchero
- Pectina NH
- Succo di lime
- Aceto di lamponi o succo di lime
- Preparazione gelatinosa
- Pectina X58