大豆粉で作る王道の天ぷら

大豆粉で作る王道の天ぷら

大豆粉の衣で揚げるグルテンフリーの天ぷらです。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • ダイズラボ 大豆粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ1
  • マヨネーズ(グルテンフリーのもの) 大さじ1
  • 冷水 60cc
  • えび 4尾
  • さつまいも 4切れ
  • かぼちゃ 4切れ
  • 舞茸 1/2株
  • ししとう 4本
  • 塩 適量
  • 天つゆ 適量
  • レモン 適量
  • 揚げ油 適量

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