エスニックグリーンカレー
大豆のお肉を使ったグリーンカレーです。
- 分量: 4
出典: marukome.co.jp
材料
- ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋
- なす 2本
- たけのこ水煮 60g
- いんげん 4~6本
- パプリカ 各1/4個
- しめじ 小パック 80g
- ご飯 4膳分
- グリーンカレーペースト 1袋
- ココナッツミルク 1缶
- 砂糖 小さじ2~大さじ1
- サラダ油 適量
- しょうが 1片
- ナンプラー 大さじ1~1・1/2
- にんにく 1片
- 水 400ml
大豆のお肉を使ったグリーンカレーです。
出典: marukome.co.jp