Capesante agli asparagi con maionese alla 'nduja | Buttalapasta

Lo Chef Leonardo Perisse ci regala una sua ricetta delle capesante agli asparagi con maionese alla ‘nduja, già presente anche nel libro Gourmet per tutti, che ha pubblicato di recente. L’accostamento particolare dei sapori di questo piatto lo rende straordinariamente gustoso e prelibato. Andiamo a vedere come prepararlo al meglio.

• Porzioni: 2

Fonte: Butta La Pasta

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