ブリの照り焼き

ブリの照り焼き

和食の定番「ブリの照り焼き」も、発酵食品を使うとおいしく簡単に作れます。おせち料理にもおすすめです♪

出典: COPPY RECIPE(コッピーレシピ)

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材料

  • ブリ(切り身) 2切れ
  • 塩こうじ 小さじ2
  • 薄力粉 適量
  • シシトウガラシ 8本
  • ●醤油 大さじ2
  • ●料理酒 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1

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