Grøn linsesalat med mozzarella, pinjekerner og syltede rødløg
Grøn linsesalat med mozzeralla, pinjekerner og syltede rødløg. Kan serveres som måltidssalat for sig eller som tilbehør til den lune ret. Se opskriften her
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- grønne linser
- salt
- pinjekerner
- friske mozzarellaoste
- bakke blandede spæde salater
- tsk. olivenolie
- syltede rødløg
- rustikt lyst brød