Halstrad gravlax med chèvresallad, rödbetor och kronärtskockskräm
En förtjusande och vacker sommartallrik som kommer att bli din favorit. Den halstrade laxen läggs på en salladsbädd bestående av chèvre, rödbetor och färskpotatis och toppas med en charmig kronärtskockskräm.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- små rödbetor
- färskpotatis
- chèvre
- rödlök
- ask/påse bladspenat
- msk smör
- msk vit balsamvinäger
- krm salt
- krm svartpeppar
- gravad lax i bit
- burk kronärtskockshjärtan
- msk olivolja
- msk färskpressad citronjuice
- tsk finrivet citronskal
- lime i klyftor
- tsk flingsalt