Grillad paneer och broccoli i långpanna
Älskar du indisk mat men tror att det är för svårt för att göra hemma? Håll det enkelt med denna LCHF-långpanna med broccoli och paneerost. Prova dig fram med olika slags currypulver, eller varför inte blanda? I det indiska köket står kryddorna i fokus, så var inte rädd för att ta i!
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- pressad vitlöksklyfta
- msk riven färsk ingefära
- msk grekisk yoghurt
- msk currypulver
- tsk spiskummin
- tsk salt
- msk smält smör eller ghee
- broccoli, i buketter
- tärnad paneer-ost
- tärnade tomater
- tunt skivade gul lök
- färsk koriander, till garnering