キャベツのかにクリーム煮

キャベツのかにクリーム煮

白菜を使った中華の人気メニューをアレンジ。とろりとしたキャベツとまろやかな牛乳がやさしい味わいです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • かにのほぐし身 50g
  • 牛乳 2カップ
  • しょうがのすりおろし 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • バター 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1

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