Sabayon glacé au Sauternes et noisettes caramélisées

Sabayon glacé au Sauternes et noisettes caramélisées

Découvrez la recette de Sabayon glacé au Sauternes et noisettes caramélisées de Delhaize. Dessert de < 30 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Assez facile.

Source: delhaize.be

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Ingrédients

  • de cassonade de candi blonde 1 c à s
  • jaunes d'œufs 6
  • de noisettes décortiquées 50 g
  • de Sauternes 15 cl
  • de crème fraîche 25 cl
  • de sucre semoule ultrafin 150 g

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