Recette de bouchées glacées pistache et chocolat blanc
Des bouchées glacées qui font sensation — voilà ce que promet cette recette de bouchées glacées pistache et chocolat blanc. À mi-chemin entre la gourmandise assumée et l'élégance d'un dessert de restaurant, ces petites merveilles fondantes séduisent autant les yeux que les papilles. Faciles à préparer à l'avance, elles sont idéales pour recevoir sans stress ou pour s'offrir un moment de douceur estivale. La pistache apporte une note légèrement salée et terreuse, tandis que le chocolat blanc enveloppe le tout d'une rondeur sucrée et crémeuse. Un duo gagnant, à tester absolument.
- Portions: 4
Source: Gourmandises belges
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Ingrédients
- grammes pâte de pistache pure
- grammes chocolat blanc de couverture
- millilitres crème de coco
- grammes sucre glace
- grammes huile de coco désodorisée
- grammes pistaches mondées non salées
- pincée colorant alimentaire vert naturel en poudre