大豆のお肉で春巻き
大豆のお肉で作る王道の春巻きレシピです。
- 分量: 10
出典: marukome.co.jp
材料
- ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋
- 干ししいたけ 3個
- しょうが 1/2片
- にんじん 40g
- たけのこ 1/2袋
- 春雨 30g
- 春巻きの皮 10枚
- オイスターソース 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 水 200ml
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
- 薄力粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 揚げ油 適量