Rouleaux de feuilles de riz au poulet et aux légumes
Ces rouleaux regorgent de protéines et de légumes, et sont parfaits pour une entrée ou un dîner rapide.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: poulet.ca
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Ingrédients
- c. à table d’huile végétale
- de poulet haché
- gousses d’ail, émincées
- c. à table de gingembre frais, émincé
- c. à thé de sel et de poivre
- c. à table de sauce tamari
- c. à table d’huile de sésame
- grandes feuilles de riz
- tasses de feuilles de chou frisé, ciselées
- avocat, tranché finement
- tasse de carottes, en julienne
- tasse de concombre, en julienne
- tasse de beurre d’arachide crémeux
- c. à table de vinaigre de riz
- c. à table de sauce piquante sriracha
- c. à thé de miel