珍しい!フランス鴨肉ハンバーグ

珍しい!フランス鴨肉ハンバーグ

通常は牛肉・豚肉で作るハンバーグを珍しいフランス鴨肉で作ってみました! 一味違ったハンバーグをぜひ皆さんも作ってみてください!

出典: 食べチョク

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材料

  • フランス鴨ロース 250ℊ
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • 卵 1個
  • 牛乳 40ℊ
  • パン粉 大さじ5
  • 塩コショウ 適量
  • ナツメグ 適量

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