Tarte tatin aux Échalions du Poitou avec sa réduction au vin Charentais IGP

Tarte tatin aux Échalions du Poitou avec sa réduction au vin Charentais IGP

Tarte tatin aux Échalions du Poitou avec sa réduction au vin Charentais IGP

Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine

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Ingrédients

  • Échalions du Poitou
  • bouteille de Vin Charentais IGP
  • de Beurre Charentes-Poitou AOP
  • c. à s. de sucre
  • de Farine
  • cL d'eau

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