Hackbällchen
Diese orientalischen Hackbällchen schmecken sowohl mit Lamm- als auch mit Rindfleisch zubereitet. Serviert werden sie mit Joghurt-Koriander-Dip.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Schalotten
- Knoblauchzehen
- roter Chili
- Bund Koriander
- Hackfleisch
- TL Koriandersamen
- TL Salz
- Öl zum Braten
- Bio-Zitrone
- Joghurt nature
- wenig Pfeffer