Charlotte Russe met vanillemousse en spritsen met witte chocolade
Een Charlotte Russe met klassieke smaken, maar toch net even anders! Met vanillemousse en spritsen met witte chocolade.
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur
- gram witte basterdsuiker
- zakje vanillesuiker
- snuf zout
- gram patentbloem
- gram maïzena
- eetlepel melk
- rasp van 0,5 citroen
- gram witte chocoladeÂ
- ei
- gram kristalsuiker
- gram amandelmeel
- gram frambozen
- gram poedersuiker
- sap van 0,5 citroen
- eidooiers
- blaadjes gelatine
- milliliter slagroom
- blaadjes verse munt, fijngehakt
- vanillepeul
- meringuetoefjes
- kleine eetbare bloemen
- verse muntblaadjes
- lint voor de buitenrand
- extra frambozen