Angel Food Cake
Een luchtige, wolkachtige cake gemaakt met opgeklopte eiwitten zonder boter of olie. Deze Amerikaanse klassieker smelt letterlijk op je tong.
- Tijd: 55 min
- Porties: 1
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- milliliter eiwit , op kamertemperatuur
- gram kristalsuiker
- gram bloem
- gram poedersuiker
- theelepel wijnsteenbakpoeder
- theelepel vanille-extract
- Kwart theelepel amandelextract
- Kwart theelepel zout
- Verse aardbeien en slagroom om te serveren