Gamberoni e scampi all’amalfitana

Ricetta molto semplice e gustosa, facile da realizzare che, può essere un perfetto secondo piatto, un antipasto per arricchire i buffet delle feste, come matrimoni o particolari avvenimenti. Certamente i crostacei da utilizzare devono essere freschi, anzi freschissimi. Se non trovate la colatura d’alici potete mettere delle alici sott’olio e farle sciogliere in padella.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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