鶏のから揚げ 香味ソース
カリッと揚げた鶏肉に、甘酸っぱいねぎだれをたっぷりからめてめしあがれ！ にらの風味が食欲をそそります。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏もも肉 大 1枚
- ねぎ 1/3本
- にら 1/3束
- 溶き卵 1/2個分
- しょうがのみじん切り 1/2かけ分
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 少々
- ごま油 小さじ1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 片栗粉 薄くまぶす
- 揚げ油 高さ3cmほど
カリッと揚げた鶏肉に、甘酸っぱいねぎだれをたっぷりからめてめしあがれ！ にらの風味が食欲をそそります。
出典: オレンジページnet