Polenta alla maremmana

Polenta alla maremmana

Ricetta contenuta nella pubblicazione "A TAVOLA CON SLA" (Volume 8 della collana "Vivere con la SLA" 1° edizione: dicembre 2004). L'immagine è puramente indicativa e potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Fonte: soft-food.it

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Ingredienti

  • pancetta
  • farina gialla di mais
  • olio extravergine d'oliva
  • parmigiano reggiano grattugiato

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