Poisson vapeur sauce au curry
Nettoyez le poivron, ôtez sa partie blanche et ses pépins, puis émincez-le finement. Pelez l'oignon et émincez-le finement également. Prenez 4 feuilles de papier cuisson et déposez sur chacune un pavé de poisson. Couvrez avec les morceaux de poivron et…
- Temps: 45 min
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- pavés de poisson blanc
- poivron rouge
- oignon
- cl de lait de coco
- c. à soupe de curry en poudre
- c. à café de pâte de curry
- sel, poivre