Tatin de tomates cerise caramélisées

Tatin de tomates cerise caramélisées

Voici une jolie tarte avec un très bon goût de tomate et de caramel au vinaigre balsamique

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • tomate cerise
  • c à s sucre cassonade
  • c à s vinaigre balsamique
  • c à s thym frais
  • ail
  • farine
  • beurre mou
  • jaune d'œuf
  • pincée fleur de sel
  • pincée poivre
  • parmesan
  • c à s parmesan

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