Helado de manzana caramelizada
Este helado tiene un delicioso sabor a manzana caramelizada, original y muy fácil de conseguir con esta receta
Fuente: La Cocina de Frabisa
Ingredientes
- de manzanas Golden
- de azúcar moreno
- de yogur griego
- de Ron o similar
- vaina de vainilla o 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de jengibre fresco rallado
- Para decorar
- Rodajas de manzana rociadas con zumo de limón para evitar que oxiden
- Barquillos
- Pistachos picaditos