Torta salata patate e salsiccia
La torta salata patate e salsiccia è un piatto rustico e saporito, ideale per ogni occasione: un guscio di pasta brisée ripieno di patate lesse sbriciolate, salsiccia e mozzarella a cubetti.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Pasta brisée, 1 rotolo
- Salsiccia fresca, 300 gr
- Mozzarella ben asciutta, 220 gr
- Patate lesse, 3
- Parmigiano grattugiato, 30 gr
- Sale, q.b
- Pepe nero, q.b