Salade de pommes de terre moutardée

Sortir des sentiers battus avec cette salade de pommes de terre rajeunie avec des tomates cerises, des câpres et des graines de moutarde.

Zutaten

c.s. de moutarde à l’ancienne
c.s. de vinaigre de vin blanc
c.s. d’ huile de tournesol
dl de bouillon de légumes , très chaud
c.c. de sel
un peu de poivre du moulin
de pommes de terre en robe des champs , pelées à chaud, en petits quartiers d’en
de tomates cerises , coupées en deux
de fruits du câprier , sans les queues, les plus gros coupés en deux
c.s. de graines de moutarde blanche , grillées à sec