フラッシュアイスバッチ

フラッシュアイスバッチ

SCAのコーヒー基準をベースに、日本式のフラッシュチルを大人数向けに応用したFrench Press。熱く濃いめの浸漬液がすぐに氷と出会い、鮮やかな香りと明るさを保ちながら、心地よい提供濃度に着地します。

出典: Gota

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材料

  • コーヒー粉 70 g
  • 水 700 g

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