Citroen, olijven, boterbonen en kip
Donna Hay: “Voor een gerecht zo vol uitgesproken smaken en texturen kost deze kipschotel verrassend weinig inspanning. De citroen, knoflook, zoute olijven, romige bonen en knapperige cavolo nero doen het zware werk. Dit noem ik nu EENPANS-PERFECTIE!”
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- olijfolie extra vergine
- citroenen
- tenen knoflook
- groene Siciliaanse olijven
- takjes oregano of majoraan
- zeezout en grofgemalen zwarte peper
- kipfilets van 150 g
- boterbonen
- kleine stengels cavolo nero