手羽元の竜田揚げ

手羽元の竜田揚げ

にんにくじょうゆ味がよくしみた、和風のから揚げ。サクッと揚げた長いももおいしい。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏手羽元 12本
  • 下味
  • しょうゆ 大さじ2
  • にんにくのすりおろし 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 長いも 100g
  • さやいんげん 2袋
  • 小麦粉
  • 片栗粉
  • 揚げ油

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