Cızlak Tarifi
Cızlak, Kastamonu mutfağının az bilinen kıyma ve un ile hazırlanan geleneksel sac yemeğidir. Tarifi, besin değerleri ve püf noktaları için hemen keşfedin!
Kaynak: Gurme Rehberi
Malzemeler
- gram dana kıyma
- su bardağı un
- adet kuru soğan
- diş sarımsak
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı kimyon
- çay kaşığı pul biber
- çay bardağı su
- yemek kaşığı sıvı yağ