Oeufs de caille pour apéritif festif
Les œufs de caille cuits ainsi sont très fins et les œufs de truite leur ajoutent le petit plus festif. Ils se préparent à l’avance et se conservent très bien quelques heures.
- Portions: 6
Source: 1,2,3...Dégustez !
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Ingrédients
- œufs de caille
- c. à café bombée de crème fraîche épaisse entière
- brins de persil
- c. à soupe d’œufs de truite
- Sel fin et poivre 5 baies du moulin