Tarte aux fraises et crème pâtissière maison

Tarte aux fraises et crème pâtissière maison

Tarte aux fraises maison : pâte sablée croustillante, crème pâtissière onctueuse et nappage brillant. Une recette facile et gourmande pour un dessert frais.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de fraises fraîches
  • de beurre froid
  • de sucre
  • de sucre glace
  • de farine
  • de maïzena
  • jaune d'œuf
  • feuille de gélatine
  • cl de lait
  • cl d'eau froide
  • gousse de vanille
  • cuillères à soupe de confiture de fraises
  • pincée de sel

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