Gâteau salé poire et bleu aux noix

Gâteau salé poire et bleu aux noix

Un accord subtil de la pore et du bleu pour une gourmandise sans sucre ajouté.

Source: 1,2,3...Dégustez !

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Ingrédients

  • de cerneaux de noix non traitées
  • de farine d’épeautre bio
  • de parmesan
  • d’huile d’olive
  • œufs moyens
  • c. à café de sel gris fin
  • pincée de piment d’Espelette
  • c. à café rase de levure bio
  • de poires William épluchées
  • de fourme de Montbrison

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