Veganer Pflaumenkuchen
Zur Pflaumensaison gibt es nichts Besseres als frisch gebackenen Pflaumenkuchen mit Streuseln, dazu ein Klecks Schlagsahne – einfach himmlisch! Mit unserem Rezept für veganen Pflaumenkuchen kannst du das köstliche Backwerk ohne Produkte tierischen Ursprungs genießen. Wir wünschen guten Appetit!
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Vanilleschote
- Weizenmehl, Type 550
- Speisestärke
- Prise Salz
- Rohrzucker
- Butter, vegan
- Pflaumen
- Butter, vegan, kalt
- Zucker
- Walnusskerne
- TL Zimt
- Sahne, vegan
- Päckchen Sahnesteif, vegan
- EL Puderzucker
- etwas Butter, vegan
- Mehl, für die Arbeitsfläche