Sýrová roláda s pikantní náplní
Nejdříve vezmeme sýr, který dáme do sáčku a necháme ho zhruba 10 minut vařit, dokud se neroztaví. Poté vezmeme krájený toastový chléb a zbavíme ho ze všech stran kůrky. V míse smícháme máslo, lučinu, mletou papriku, najemno nakrájenou chilli papričku, sůl a pepř. Změklý sýr rozválíme na obdélník, který slabě pomažeme připravenou směsí, poté poklademe jednou vrstvou toastového chleba a válečkem zlehka rozválíme. Nakonec opět potřeme zbylou směsí. Zabalíme do rolády a necháme v lednici tuhnout aspoň 3 hodiny. Poté nakrájíme na kolečka a ozdobíme kouskem petrželky.
- Čas: 25 min
- Porce: 6
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Sýr Eidam cihla 30%
- kus Chléb toastový
- gramů Máslo čerstvé
- gramů Sýr Lučina - termizovaný
- lžička Paprika mletá sladká
- lžičky Chilli paprička
- špetka Sůl
- špetka Pepř černý mletý
- kus Petržel - nať