Galette des rois tropicale
Couper l'ananas confit en petits morceaux. Réserver Mélanger le beurre mou avec le sucre à l’aide d’un fouet. Ajouter la noix de coco puis 2 oeufs. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ajouter la farine de coco (ou maïzena) et…
- Temps: 45 min
- Portions: 8
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- pâtes feuilletées pur beurre
- d'ananas confit
- de noix de coco râpée
- de beurre mou
- de sucre de canne
- cs de farine de coco ou maïzena
- oeufs moyens
- citron vert le zeste
- pincée de vanille
- cs de rhum vieux
- fève