塩糀でやわらか塩豚

塩糀でやわらか塩豚

塩糀で臭み取りと旨みアップ!塩糀コチュだれをつけていただきます。

出典: marukome.co.jp

マイレシピ帳にインポート

材料

  • 豚ブロック肉 600g
  • 長ねぎ 1本分
  • しょうが 3枚
  • サンチュ 100g
  • 白髪ねぎ 適量
  • キムチ 30g
  • プラス糀 生塩糀 肉の重量の10%
  • プラス糀 生塩糀 大さじ2
  • コチュジャン 小さじ2

似ているレシピ

最新のレシピ

すべてのレシピを見る