Turkse pizza
Pizza is een favoriet in veel huishoudens, dus waarom niet eens wat anders proberen met een heerlijke Turkse pizza? Deze streetfoodklassieker combineert een krokant, dun flatbread met een laagje gekruid lamsgehakt. Met ons recept breng je deze Midden-Oosterse specialiteit naar je eigen keuken, compleet met een frisse rode uiensalsa en een romige yoghurtsaus. Lekker om op te rollen voor een snelle snack of plat geserveerd voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- pizzadeeg met tomatensaus
- lamsgehakt
- tl kaneelpoeder
- tl komijnpoeder
- tl paprikapoeder
- tl zout
- Turkse yoghurt
- bladpeterselie, fijngehakt
- grote rode ui
- el citroensap
- el olijfolie