Tartare di tonno rosso
Cubi di crudo di tonno marinato, perfetto come antipasto. Dallo stile asiatico con piccole note d’Italia
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Tonno rosso
- cucchiaino Soia
- Olio evo
- Buccia d'arancia
- Buccia di limone
- pizzico Sesamo tostato
- cucchiaino Mirin
- cucchiaio Olio di sesamo
- Cipollotto