ブロッコリー入りミートローフ

ブロッコリー入りミートローフ

蒸し焼きにしたジューシーな肉の間から、ブロッコリーがかわいらしく顔を出します。パーティにもおすすめ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 合いびき肉 400g
  • ブロッコリー 1株
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 溶き卵 1個分
  • 牛乳 1/4カップ
  • ソース
  • トマトピューレ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 洋風スープの素 1/5個
  • 塩 小さじ2/3
  • パン粉 1カップ
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • こしょう 少々
  • サラダ油 適宜

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